Accompagner toute personne morale de droit privé relevant de l'ESS ou du secteur à but non lucratif, dont le siège social ou, le cas échéant, un établissement se situe dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur dans une démarche de gestion optimisée de leurs achats afin de mieux maîtriser leurs coûts de fonctionnement et dans un souci permanent de maintien de la qualité du service rendu à ses usagers et bénéficiaires