Sauvegarder des espèces d'arbres fruitiers en voie de disparition, transmettre les connaissances liées au monde agricole, redécouvrir le patrimoine culturel de la région, se reconnecter avec la nature, aider les jeunes autour de productions innovantes, ou tous objets similaires, connexes ou complémentaires, susceptibles d'en favoriser leur réalisation ou leur développement ;
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