Créer un espace où parents - enfants pourront échanger, créer, partager, passer du temps ensemble et participer à des ateliers autour d'un café ; le café poussette a été pensé, créé et conçu par des parents pour les enfants et leurs entourage familial ; cet espace qui valorise les produits éthiques et bios afin de sensibiliser les enfants dès leur plus jeune âge ; ce lieu ou les enfants explorents les notions de citoyenneté, de respect, d'environnement, d'ouverture sur le monde et de solidarité