Le soutien et le développement de la coopération des universités européennes et latino-américaines désireuses de travailler ensemble au renforcement de leur développement institutionnel ; elle peut, en outre, se livrer accessoirement à des activités compatibles avec son objet désintéressé, utiles ou nécessaires à la réalisation de ce dernier, telles que l'édition, la prestation de services ou tout acte de gestion patrimoniale