Promouvoir, développer et soutenir l'agriculture paysanne ainsi que le maraichage à Saroudia et dans sa région ; rechercher, s'informer et capitaliser sur les meilleures pratiques actuelle (économes en ressources naturelles) ; transfert éventuel de connaissances/matériels entre les deux pays ; mener des actions au sein de la diaspora, leurs enfants et tous pour impliquer un maximum d'individus