Développer et transformer des espaces inoccupés en jardins participatifs sur des espaces urbains spécifiquement définis pour une cible de population (habitants de quartiers et salariés d'entreprise, chômeurs qui reprendront une activité de loisir en attendant que leurs statuts s'améliorent, enfants dans les écoles et centres de loisirs et la jeunesse, etc ; l'idée de sensibiliser un grand nombre de personne aux gestes éco-citoyens pour la protection de notre planète et de favoriser des circuits courts pour réapprendre à mieux se nourrir et faire participer les petites entreprises locales