Promouvoir le patrimoine culinaire réunionnais au travers d'ateliers de cuisine, d'une ginguette éphémère en partenariat avec l'association asinerie en manaou, et plus largement la mise en œuvre d'activités, d'actions, d'événements autour de la culture réunionnaise, du développement durable, de l'échange culturel entre la métropole et les territoires d'outre mer ; l'association vise à développer les liens sociaux par les rencontres, les échanges, la convivialité