Promouvoir la santé globale, principalement autour des axes de la nutrition, de l'environnement et du comportement. elle va s'employer à proposer une intégration cohérente des recommandations dans ces trois matières auprès des médecins et autres professionnels de la santé, des enseignants, des autorités de santé publique des élus, des journalistes et du public en général.