Le journal étudiant sorb'on a pour objet de promouvoir la parole étudiante dans le cadre d'une activité journalistique indépendante ; d'informer les étudiants de l'actualité universitaire, nationale et internationale ; de former les étudiants à la méthode journalistique ; d'offrir aux étudiants la possibilité de découvrir le métier de journaliste ;