Rassembler celles et ceux attachés par le cur, sinon par l'ascendance, à la renommée et au développement du terroir de Nice et de son Comté ; maintenir et développer les traditions du terroir de Nice et de son Comté, son patrimoine, sa culture ; développer l'esprit de solidarité nissarde, entretenir une puissante amitié entre les membres de l'ordre