Réaliser toute vente et action de promotion de produits agricoles et artisanaux pour le compte et au nom de ses membres; prolongement de l'exploitation agricole au même titre que les autres formes de vente directe; mettre en relation les producteurs et les consommateurs locaux; favoriser les circuits courts et les échanges locaux; associer au volet commercialisation et pédagogie de la production les apprenants de l'eplefpa (etablissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole); favoriser les échanges sur la production agricole et la consommation