Connaissance du travail de la vigne ; taille et remise en état du vignoble (plantation, palissage..) ; vendange et conduite de la récolte aux viticulteurs ; faire vivre une tradition viticole et sauver de vieilles vignes ; aide aux viticulteurs ; échange des savoirs et savoir-faire autour de la nature "bio et biodynamique" ; convivialité autour de la vigne et du vin "notion" ; réunion autour de repas vignerons ; manifestations pour promouvoir la viticulture et l'association