Publication de textes, textes illustrés et bandes dessinées, sur tout support de diffusion existant ou à venir ; création de livres ainsi que leur impression et leur diffusion ; animation d'un site internet ; organisation de manifestations culturelles, artistiques, éducatives en direction du grand public ou des collectivités ; organisation de rencontre d'auteurs et d'éditeurs ; conseil aux auteurs, éditeurs et animation d'ateliers d'écriture, de dessin, de bande dessinée, de cuisine kascher