Cette association a pour objet d'aider les structures proposant de la restauration à lutter contre le gaspillage alimentaire et contribuer à l'éducation alimentaire ; elle sera amenée notamment à proposer des solutions web, créer du contenu pédagogique, proposer des campagnes de sensibilisation dans les domaines du gaspillage alimentaire et la santé, et toutes autres activités permettant de remplir ses objectifs ; ces activités pourront être à vocation économique ;