Promotion de la langue et de la culture russe, notamment culinaire l'établissement d'un lien social entre les étudiants (et anciens étudiants) du département Russie de l'inalco (institut national des langues et civilisations orientales) de faire découvrir au grand public tous les aspects de la Russie contemporaine, ainsi que des pays d'Asie centrale et du Caucase, dans un but d'échange et d'une meilleure compréhension culturelle