L'association torah et technique a pour but l'organisation et le fonctionnement d'études juives approfondies dispensées dans l'internat, foyer des jeunes travailleurs, dont les élèves suivront, en même temps, l'enseignement technique dans l'école professionnelle de l'Ort située rue Étienne Collongues, 31770 Colomiers ; lassociation assumera aussi la gestion de cet internat qui sera créé à proximité de l'école Ort mentionnée ci-dessus ; les études juives et la gestion de l'internat seront organ