Promouvoir, soutenir et développer les traditions culturelles et sportives notamment celles d'adissan ; soutenir la mémoire collective notamment lors de commémorations officielles tant communales que nationales ; représenter adissan dans sa démarche de jumelage avec la ville de lorca, dans la province de murcie en espagne ; soutenir l'activité du "poulain" et de la "confrérie saint-adrien" ; organiser en partenariat avec la municipalité et parfois la cave coopérative certaines manifestations culturelles (ex : nuit de la clairette, saint-jean, tour de ville, cachafioc)