La défense du cadre de vie des habitants de sorges et du causse environnant, la préservation de l'environnement paysager, animal, floral, des habitants de sorges et du causse environnant, la préservation des activités trufficoles des habitants de sorges et du causse environnant, la défense de l'activité touristique des habitants de sorges et du causse environnant, la défense du patrimoine historique de sorges et du causse environnant. l'association se propose de s'opposer à la réalisation, par toute personne physique ou morale ou de droit public, de tout projet économique et/ou immobilier susceptible de porter atteinte au cadre de vie des habitants de sorges et du causse environnant, comme par exemple le projet d'implantation d'éoliennes visibles depuis sorges et ce par tous les moyens légaux, juridiques, judiciaires, médiatiques ou autres