Créer une épicerie porteuse de cohésion sociale, proposant des produits alimentaires et hygiène permettant aux bénéficiaires de s'approvisionner en organisant des commandes/achats groupés réguliers à tarifs préférentiels ; démarche purement citoyenne, de redynamisation de l'espace rural, développement de l'économie locale par la création d'emplois pérennes et collaboration avec les producteurs locaux