faire connaitre, apprécier et promouvoir la musique jazz sous toutes ses formes originelles et dérivées (blues, spirituals, gospel, New Orléans, swing, boogie woogie, jazz manouche, latin jazz, soul, free jazz, jazz fusion, etc) et des arts associés (danses, livres, photographies, peintures, cinéma) et ce au meilleur niveau d'excellence possible ; contribuer au développement de l'offre touristique et économique du Lauragais par ses animations et notamment, par la proposition d'un festival annuel tout en créant des synergies et partenariats dans cet objectif ; s'adresser à toutes et à tous sans distinction ni discrimination et en favorisant l'accès aux publics dits " empêchés " (résidents d'EHPAD, personnes en situations de handicap et ou difficulté sociale) dans toutes ses propositions d'évènements et d'animations
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