Accompagnement des acteurs du territoire du centre var, notamment concerné par la zone sived et la provence verte, vers des pratiques de consommation durable, en particulier dans le cadre du dispositif commerce engagé ; selon la définition qui en est donnée par ecoscience provence, qui en a fait un label, le commerce engagé met en valeur et favorise des pratiques éco-responsables chez les commerçants, les producteurs et les consommateurs ; il s'appuie sur des bases scientifiques pour engager le territoire dans des actions concrètes telles que le déploiement d'un réseau de consigne de bouteilles ; la promotion des circuits économiques courts, la suppression des sacs à usage unique, la réutilisation des emballages, un tri efficace des déchets, en conformité avec les lois du grenelle i et ii
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