Concevoir et développer des projets agricoles, transformer les produits agricoles suivant une éthique déontologique ou un cahier des charges, accompagner les entreprises agricoles adhérentes pour adapter les pratiques culturales suivant les normes et règlement de la protection de l'environnement, harmoniser les règles de production, de commercialisation, de prix et de mise en marché, explorer de nouveaux marchés et mettre en oeuvre toute action de promotion et de développement des ventes ;