soutenir la recherche, l'innovation, le développement la production et la diffusion d'aliments thérapeutiques prêts à l'emploi ainsi que d'aliments enrichis issus de savoirs traditionnels et de ressources locales, afin de lutter contre la malnutrition et de promouvoir des modèles durables inclusifs et culturellement ancrés de sécurité aliments et de santé publique ; valoriser les savoirs autochtones liés à l'alimentation, la nutrition, la santé, à la préservation de l'environnement et de la biodiversité ; appuyer la coopération scientifique, la recherche transdisciplinaire et l'expérimentation de solutions locales adaptées ; promouvoir la valorisation culturelle à l'échelle internationale ; sensibiliser à la nutrition durable et à la préservation des patrimoines alinéaires ; transmettre les connaissances à travers des actions éducatives, culturelles scientifiques et médiatiques ; produire, réaliser, et développer des films documentaires ainsi que des longs, moyens et courts métrages de fiction ;
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