Promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologique ; soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement (bio et conversion) ; mettre en relation les adhérents et les producteurs ; l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée ; ne participe pas à la vente des denrées ; producteurs et adhérents participent de manière active à la promotion de l'agriculture paysanne