Établir un partenariat entre un groupe de consommateurs et un maraîcher basé sur la livraison régulière de légumes moyennant un abonnement payable d'avance ; favoriser une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine de sorte que le maraîcher puisse se libérer des contraintes du productivisme et se consacrer entièrement à la qualité de sa production ; regrouper des consommateurs désirant se nourrir avec des produits frais, de bonne qualité et ayant du goût, dans le cadre d'une gestion désintéressée. L'objet de l'association n'est pas dacheter ni de revendre des légumes
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