Soutenir et assurer la promotion d'une agriculture paysanne de proximité, équitable, écologiquement saine et à dimension humaine; Promouvoir et activer un commerce équitable local entre un producteur et des consommateurs, permettant à ces derniers l'accès à des produits d'alimentation de qualité à un prix juste, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits.
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