Coordination des actions de promotiopn des confréries de terroir et du goût en france et à l'étranger;la promotion des produits du terroiir promus par les confréries, définie par l'ambassade de produits agro-alimentaire valorisant notre territoire géographique;la formation qui entre dans le champ d'application des dispositions relatives à la formation professionnelle continue explicitée dans l'article l900 du code du travail.
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