Regrouper des auvergnats d'origine, ainsi que des amoureux de l'auvergne, afin de perpétuer la culture, la gastronomie des différents départements auvergnats ; l'association sera, dans le grand sud, ambassadrice des terroirs auvergnats tant sur les plans culturels, gastronomiques, sportifs, qu'économiques, et participera à toute manifestation qui permettra la promotion de l'auvergne
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