Rechercher et acquérir tout objet sur l'histoire et le patrimoine commercial mémoriel des etablissements edouart mignot comptoirs francais et son fondateur monsieur edouart mignot et des sociétés et de ses dirigeants, conseils d'administrations, des associations, des amicales ou il a été participatif, liste non exhaustive, de contribuer à publier et vendre des ouvrages ou des produits dérivés, de contribuer à effectuer des expositions temporaires ou définitives, d'organiser des conférences
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