etudier, promouvoir et faire connaître au plus grand nombre le monde des abeilles et autres insectes pollinisateurs, et les techniques de préservation inhérentes à ces insectes ; faire découvrir les techniques apicoles, les produits de la ruche pour mettre en avant le facteur de cohésion sociale et de découverte de son environnement que constitue une ruche dans un quartier ; s'appuyer sur la biodiversité locale et utiliser tout support d'expression sensorielle adapté afin de s'inscrire dans une démarche d'éducation populaire à l'environnement