promouvoir le circuit court dans la vallée de l'arac ; création d'un réseau solide, solidaire et éthique entre producteurs, éleveurs, transformateurs, distributeurs, en circuit court et consommateurs, permanents ou saisonniers de la vallée de l'arac - Aleu, Biert, Boussenac, Le Port, Massat, Soulan- soutenant ainsi le développement d'une relocalisation de la production agricole, sa transformation, sa commercialisation
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