Promouvoir lien social, convivialité, plaisir gustatif, santé et bon moral, tout en aidant à l'échelon régional, la diffusion des recommandations issues des instances médicales internationales en appréhendant l'alimentation solide ou liquide et principalement celle issue des végétaux, dans sa globalité (santé, sociale, éducative, agricole et culturelle)
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