En france et au sénégal, restauration, distribution de plats, soutenir des actions, développement solidaire et environnemental, favoriser l'éducation et l'insertion des jeunes qui sont ou risquent de se retrouver éloignés à la formation et aussi le déchirement culturel que constitue pour eux l'exode vers l'étranger ; lutter contre l'illettrisme et de l'émigration illégale des jeunes vers l'europe