Grouper tous les membres arboriculteurs, horticulteurs, récoltants de fruits et bouilleurs de crus. La représentation et la défense commune des intérêts de ses membres dans toutes les questions concernant l'arboriculture, l'horticulture et la transformation des fruits à savoir : - La défense du droit pour chacun de disposer librement de ses récoltes, de distiller ses fruits, la seule condition restrictive pour jouir de cette liberté étant la distillation des fruits provenant de la propre récolte - Renseignera et informera les récoltants et les bouilleurs de crus sur les nouvelles techniques de production de fruits et de distillation. - La sensibilisation sur le respect de l'environnement et de la nature ;
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