Promouvoir la résilience et l'autonomie énergétique et alimentaire ; promouvoir le low tech (technologies accessibles avec peu d'investissement, et reproductibles facilement) et du do it yourself (fabriquer soi-même plutôt que d'acheter) ; promouvoir la permaculture et l'agro-écologie ; promouvoir les savoir-faire agricoles ancrés dans le territoire normand ;
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