Développer tous les moyens permettant l'amélioration sociale, technique et économique des exploitations pratiquant l'élevage de bovins de race charolaise ou ayant pris une option d'élevage s'orientant vers un cheptel de génotype charolais ; propager et améliorer la race charolaise, encourager la sélection des animaux de race charolaise et de faire connaître ou d'étudier dans ce but les méthodes d'élevage répondant particulièrement aux besoins de la région ;organiser des fêtes, des concours, des jeux, des repas, et plus généralement d'organiser tout évènement, toute manifestation, ou toute action afin de faire connaître ou valoriser l'élevage bovin de race ou génotype charolais ; organiser des fêtes, des concours, des jeux, des repas, et plus généralement d'organiser tout évènement, toute manifestation, ou toute action afin de faire connaître l'association et ses activités, et d'assurer sa participation à la vie publique locale (communes, cantons départements, régions) et nationale
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