Susciter, promouvoir et encourager les échanges culturels franco-chinois ; recueillir, enrichir, transmettre et diffuser toutes formes de connaissances et d'expression culturelle notamment en lien avec les vins, alcools et liqueurs ; organiser des études, des conférences, des expositions, des visites, des rencontres, des sessions d'appréciation à destination de publics divers et plus généralement toutes activités et opérations pouvant se rattacher aux objets ci-dessus ou tout objet similaire ou connexe susceptible d'en faciliter le développement
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