Porter administrativement le conservatoire de cépages en minervois (2 vignes sur la commune de félines-minervois) : foncier, plantation, en assurant toutes les démarches nécessaires ; gérer le conservatoire : matériels, entretien courant et exceptionnel dans le but d'assurer, dans de bonnes conditions, sa pérennité ; développer et promouvoir le conservatoire en assurant directement ou par voie de convention des actions de recherche, d'expérimentation et leurs communications
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