Gérer et promouvoir les restaurants scolaires de l'école publique fonctionnant à Freyming-Merlebach et accueillant dans leurs établissements des élèves préélémentaires et élémentaires. A cet effet, elle négocie et elle signe avec les établissements d'accueil, les conventions d'occupation et de prestations de service. Elle organise le transport, l'encadrement et la surveillance des enfants accueillis en s'entourant du personnel nécessaire. Elle se donne les moyens d'assurer les actibtés éducatives et de détente avant le retour en classe.
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