Promouvoir l'agriculture paysanne ; réaliser des chantiers participatifs ; faire découvrir les filières agricoles et la transformation des produits ; organiser des évènements autour de l'agriculture et la transformation des produits agricoles ; mettre en relation des personnes pratiquant l'agriculture et des personnes non pratiquante dans le but de découvrir activement les pratiques paysannes et de transformation ; favoriser les échanges entre personnes produisant et transformant les produits agricoles ; promouvoir les pratiques écologiques ; vendre des produits issus de l'agriculture et l'artisanat local