Définir le cadre ou les statuts juridiques nécessaires à la mise en place d'un outils de transforamtion; de stockage et de commercialisation ; mener ou faire mener des études économiques et techniques propres à la mise en place d'outils colelctifs de transformation de stockage et de commercialisation; identifier les exigences techniques et sanitaires touchant les outils collectifs de transformation de stockage et de commercialisation; réfléchir au mode de fonctionnement optimal pour un outils collectif de transformation de stockage et de commercialisation ; réaliser le montage financier du projet d'outilscollectifs de transformation de stockage et de commercialistion
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