obtenir la reconnaissance comme Organisme de Défense et de Gestion (ODG) pour l'Indication Géographique Protégée (IGP) « Porc des Hautes-Alpes » ; élaborer le projet de cahier des charges de l'IGP « Porc des Hautes-Alpes » ainsi que ses modifications et contribuer à son application par les opérateurs ; élaborer le projet de cahier des charges de l'IGP « Porc des Hautes-Alpes » ainsi que ses modifications et contribuer à son application par les opérateurs ; tenir à jour la liste des opérateurs, la transmettre périodiquement à l'organisme de contrôle et à l'INAO ; participer aux actions de défense et de protection de l'IGP « Porc des Hautes-Alpes » et du terroir, à la valorisation du produit ainsi qu'à la connaissances statistique du secteur ; mettre en oeuvre les décisions du comité national qui le concernent ; choisir et proposer à l'INAO l'organisme qui sera chargé du contrôle du cahier des charges ; élaborer conjointement avec l'organisme de contrôle le plan de contrôle ; donner un avis sur le plan de contrôle ; communiquer à l'INAO, sur sa demande, toute information collectée dans le cadre de ses missions ; assurer la représentation et la défense des intérêts des adhérents ; prendre toute mesure permettant de développer la production et la qualité de l'IGP « Porc des Hautes-Alpes » ; prendre toute mesure collective permettant d'améliorer la mise en marché et/ou la valorisation commerciale de l'IGP « Porc des Hautes-Alpes » ; percevoir les cotisations de ses adhérents et solliciter les aides publiques permettant de mettre en oeuvre les actions indiquées ci-dessus
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