maintenir vivante la tradition religieuse catalane et plus précisément d'organiser dans les rues de collioure selon les rites ancestraux, la procession nocturne des pénitents du vendredi saint appelée procession de la sanch, entretenir et de conserver les objets nécessaires à une telle manifestation, de garder dans le coeur de ses membres, le souvenir des anciens de collioure, de maintenir des leins avec l'archiconfrérie de la sanch de perpignan et la maintenance des confréries de pénitents
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