Maintenir les liens amicaux contractés au lycée; favoriser l'entraide morale, matérielle ou professionnelle entre ses membres; introduire dans la carrière professionnelle de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme les nouveaux membres à leur sortie du lycée; de favoriser par l'entraide de ses membres, l'insertion et la promotion dans la profession ou les secteurs professionnels assimilés; faciliter, selon ses possibilités et ses moyens les stages à l'étranger; diffuser l'information à t
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