- promouvoir l'entretien des vergers et valoriser la récolte fruitière - enrayer la disparition des variétés locales et en favoriser la plantation de promouvoir la transformation de la récolte - mettre à disposition de ses membres, les moyens techniques et matériels pour transformer leur récolte - initier et former ses nouveaux membres à ces techniques et tout qui se rapporte directement ou indirectement à cet objet
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