Rassembler les brasseurs professionnels de la région centre produisant sur place ; assurer le développement, la promotion, l'amélioration de la connaissance des bières issues de la production des brasseries membres de l'association ; préserver la diversité et la qualité des bières régionales brassées de manière traditionnelle ; organiser des manifestations liées à ces actions comme des salons, expositions, conférences, visites, dégustation dans les brasseries de la région centre ou en tout lieu propice à cette organisation ; créer et développer des moyens et supports promotionnels ou éducatifs nécessaires à la mise en place de ces actions
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