Préserver, restaurer, entretenir et mettre en valeur les cadoles de champagne et leur environnement faisant partie du patrimoine public, et le cas échéant du patrimoine privé, en coordination étroite avec les propriétaires et autorités compétentes ; fédérer et valoriser les différentes opérations en faveur des cadoles de champagne, qu'elles soient menées par l'etat, les collectivités territoriales, les structures associatives, les personnes morales et les particuliers
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