Représenter les cavaliers des écuries cartaut à la ferme des mauritaines ; mettre en place et faire respecter des règles de sécurité, discipline et d'hygiène ; veiller à la protection de l'environnement dans toutes les activités organisées; accompagner le centre équestre et participer financièrement à l'amélioration des équipements ; organiser des manifestations telles que, concours, loto, méchoui, vide grenier, randonnée etc.
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