mise en oeuvre de tous les moyens propres à promouvoir et valoriser l'élevage charolais et la concertation entre les personnes et les organismes soucieux de l'avenir de la production bovine charolaise, organisation et participation à tous évènements et actions de promotion et communication, accompagnement de ses adhérents en vue de faciliter la vente de leurs produits d'élevage, organisation et participation à des concours interdépartementaux charolais, développement de toutes les actions de promotion de la viande charolaise (dégustation, etc...), représentation de ses adhérents auprès des pouvoirs publics, des organismes professionnels et auprès de toutes les instances et interlocuteurs et plus généralement la mise en place de toutes actions et évènements dans l'intérêt des adhérents éleveurs
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