Fédérer les éleveurs poulettes et les fournisseurs d'oeufs à couver à ukl ; ses principales missions sont de représenter les intérêts des éleveurs lors des négociations avec ukl, les pouvoirs publics et les collectivités territoriales ; elle pourra aussi organiser des réunions, des journées d'études ou toutes autres activités de nature à favoriser l'amélioration des performances techniques et des résultats économiques des adhérents
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